Forum Sektora Wołowiny. Debaty o mięsie, WPR i KPS
Forum Sektora Wołowiny, czyli tzw. Beef Forum, odbyło się w miniony tydzień. To już dziewiąta edycja tego wydarzenia. Wzięli w nim udział przedstawiciele branży wołowej, organizacji rolniczych z Polski i zagranicy oraz naukowcy. Na forum byli obecni także reprezentanci instytucji podległych Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W spotkaniu uczestniczył również komisarz UE ds. rolnictwa Janusz Wojciechowski.
O czym rozmawiano na forum? Przede wszystkim o roli WPR oraz Krajowych Planów Strategicznych dla WPR w transformacji sektora wołowiny. Na Forum Sektora Wołowin rozmawiano także o znaczeniu chowu bydła mięsnego dla polskiego rolnictwa. Jak również o bezpieczeństwie żywnościowym i jakość żywności.
Spis treści
Polskie mięso wołowe w Europie
Sekretarz stanu Lech Kołakowski podczas wystąpienia otwierającego dyskusję zwrócił uwagę na ważną rolę chowu bydła mięsnego w polskim rolnictwie. Stwierdził, że jest to dziedzina, która może zapewnić stabilizację i właściwy byt ekonomiczny dla polskich gospodarstw rolnych.
– Nasza wołowina jest bardzo dobrym produktem eksportowym. Polskie mięso wołowe ma doskonałe walory smakowe i jest poszukiwane na wielu rynkach – powiedział Kołakowski na Forum Sektora Wołowin.
Wiceminister dodał, iż polska wołowina jest bardzo dobrym produktem eksportowym. Oraz że jest poszukiwana na wielu rynkach, w tym we Włoszech, Niemczech, Francji, Holandii, Wielkiej Brytanii i na Bliskim Wschodzie.
Czytaj również: Eksport żywności z Polski. Widać duże wzrosty. Co z importem?
Forum Sektora Wołowiny o bezpieczeństwie żywnościowym
Temat panelu, w którym uczestniczył sekretarz stanu Rafał Romanowski, dotyczył roli Wspólnej Polityki Rolnej w zrównoważonej transformacji. Wiceminister podkreślił potrzebę podniesienia bezpieczeństwa żywnościowego w UE do wyższej rangi, ze względu na sytuację geopolityczną. Stwierdził, że żywność nabiera coraz większej wartości, dlatego konieczne jest odpowiednie zaakcentowanie polityki bezpieczeń
Sekretarz stanu zapewnił, że jako jeden z pierwszych krajów UE Polska będzie przygotowana na realizację Krajowego Planu Strategicznego. Romanowski dodał też, iż legislacyjne są już bardzo zaawansowane.
Inne tematy na Forum
Wśród debat w ramach Forum Sektora Wołowiny znalazły się m.in. dyskusje o roli społecznej zwierząt gospodarskich oraz o innowacjach w rolnictwie i w otoczeniu rolnictwa.
Odbyła się również debata na temat roli WPR oraz Krajowych Planów Strategicznych dla WPR w transformacji sektora wołowiny w kierunku bardziej zrównoważonym.
Źródło: MRiRW
